Лаборатория для контроля качества товара

Для контроля качества товара на территории рынка расположена ветеринарная лаборатория, которая находится в подчинении управления ветеринарии Белгородской области.




Обязательно проверку проходит:

  • Мясная продукция

  • Морепродукты

  • Молочная продукция

  • Мед и продукты пчеловодства

  • Овощи и фрукты





Продукты питания проходят многоуровневую проверку перед поступлением в продажу. Это гарантирует качество и полную безопасность для покупателя.

    1. Фермер поставляет продукцию на реализацию.

    2. Фермер обращается в контролирующий орган и получает документ, подтверждающий качество продуктов растительного происхождения, либо паспорт животного с обязательной проверкой у ветеринара на здоровье и прививки для мясной и молочной продукции.

    3. После прохождения проверки качества товара, лаборатория рынка получает документ о поступлении продукции. В нем должны быть указаны: объем, места происхождения, информация о продавце и заключение органа контроля.

    4. Затем продукция с личных подсобных хозяйств попадает в лабораторию рынка, где проводится повторная проверка качества. В случае одобрения сотрудниками лаборатории товар допускается к реализации.

Наш покупатель может быть уверен в качестве предлагаемых продуктов!